気持ちを込めてひとつひとつ手作りした料理と、選りすぐりのワインを最高のロケーションで楽しめるビストロ。開放的なテラス席は暖房完備で、年間を通してBBQをすることができる。スパークリングワインは1本1,500円から。宴会コースも豪華7品＆2時間飲み放題付き5,000円（税込）で提供。素材本来の味を徹底的に追求した本格的な味を、安心価格でいただける。

北海道ブイヤ　¥ 3,680(税込)

魚屋出身の料理長が厳選した新鮮な魚介を煮込んだブイヤベース。カニやホタテ、ボタンエビやホッキなど高級な食材を惜しげもなく使った海鮮だしは、旨みがギュッと凝縮された極上の味わい

おはぎといえばサザエ。北海道民の心に長年寄り添う逸品。自慢のあんは、生産者が丹精込めて育てた十勝の小豆を十勝の清冽な水で十勝の職人が丁寧に炊き上げている。じんわり優しく広がる甘さは一度食べたら忘れられない懐かしい味わい。